Novedades
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Panel internacional sobre Ecoteología
Por Fundación Protestante Hora de Obrar | “Cuando hablamos de cambio climático, en el fondo nos preguntamos por la justicia”….
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Declaración de RAU frente a la emergencia sanitaria
Compartimos la declaración de la Red de Agroecología del Uruguay frente a la emergencia sanitaria y socioeconómica
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Milanesas de calabacín
Ingredientes 1 calabacín mediano a grande 3 huevos (o su equivalente de harina de lino o harina de garbanzos +…
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Pastel de boniato y lentejas
500 g. de Boniato 2 dientes de ajo 100g. de Lentejas remojadas Caldo o el agua de remojo de la…
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¿Por qué incorporar legumbres?
Las lentejas, los porotos, los garbanzos, las habas, las arvejas y el chicharo, contienen abundantes fibras, vitaminas, minerales que nos…
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Guiso de verduras con Chaucha Japonesa (Oreja de Chancho)
Ingredientes: 1/2 Cebolla Papas 100 gms. 1/2 morrón Lentejas un puñado 150 gms. de chaucha Boniato y zapallo 100 gms….
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Pascualina al estilo gourmet de Mariela
Ingredientes para el relleno: 1 cebolla Pan rallado y avena un puñadito de c/cosa 1 morrón 1 o 2 huevos,…
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Torta de Tangerinas – Convite de la vecina Gladys
Ingredientes 3 tangerinas sin semillas (2 peladas y una con cáscara) 2 huevos ½ taza de aceite 1 taza de…
