Novedades
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Milanesas de calabacín
Ingredientes 1 calabacín mediano a grande 3 huevos (o su equivalente de harina de lino o harina de garbanzos +…
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Pastel de boniato y lentejas
500 g. de Boniato 2 dientes de ajo 100g. de Lentejas remojadas Caldo o el agua de remojo de la…
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¿Por qué incorporar legumbres?
Las lentejas, los porotos, los garbanzos, las habas, las arvejas y el chicharo, contienen abundantes fibras, vitaminas, minerales que nos…
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Guiso de verduras con Chaucha Japonesa (Oreja de Chancho)
Ingredientes: 1/2 Cebolla Papas 100 gms. 1/2 morrón Lentejas un puñado 150 gms. de chaucha Boniato y zapallo 100 gms….
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Pascualina al estilo gourmet de Mariela
Ingredientes para el relleno: 1 cebolla Pan rallado y avena un puñadito de c/cosa 1 morrón 1 o 2 huevos,…
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Torta de Tangerinas – Convite de la vecina Gladys
Ingredientes 3 tangerinas sin semillas (2 peladas y una con cáscara) 2 huevos ½ taza de aceite 1 taza de…
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Guayabos en almíbar
Gentileza de nuestra querida compañera, referente de nuestra cocina Mariela Baridon Ingredientes: 3 k. de Guayabo del país, frescos 2…
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Budín húmedo de peras, avena y nueces
Ingredientes 1 y ½ tazas de harina integral (o mitad refinada y mitad integral) ½ taza de avena arrollada (la…
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Tarta Integral Multicolor
Para la Masa: Mezclar 1 y ½ taza de harina integral, 1/3 taza de harina blanca, 2ctas de polvo de…
