Arrollado de verduras
(Receta tomada del Manual de Cocina del Instituto Crandon) Mezclar: 2 tazas de acelga cocida, escurrida y picada (aprox. 1…
Vos podes cocinar
Serie de propuestas de recetas, provenientes de los equipos de cocina del Centro Emmanuel, así como el acumulado de talleres y espacios de alimentación saludable.
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Buñuelos de acelga sin harina
Ingredientes: Medio atado de acelga (sólo las hojas) ½ cebolla 1 zanahoria rallada 2 o 3 dientes de ajo 1…
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Pan de perejil
Convite de nuestra querida amiga Inés Ackermann. Cernir juntos: 3 tazas de harina, 4 cdtas. de polvo de hornear y…
