Para picar, palitos

Contribución de Jimena Martínez, desde Montevideo.

¡Buenas, buenas! ¡Qué lindo este espacio, qué lindo con una picada de por medio! 
Les escribo para compartir una receta muy fácil y rica. Esta receta es ideal para esperar a tu gente querida con algo rico, sin necesidad de ir a comprar nada. Sirve para untar humus, salsitas de remolacha o zanahoria. 

Ingredientes:
250 gramos de harina de trigo o de arroz.
50 mililitros de aceite.
Un poco de agua.
Sal, cantidad necesaria.

Se le puede agregar: ajo rallado, queso rallado, semillas (chía, sésamo, anís, etc.)
La masa se estira finita, se corta en tiritas y se pone en el horno con la asadera precalentada. ¡Es un ratito nada más!

Esto es algo que se convida, se va pasando la receta y así vamos cocinando rico. ¡Para compartir en encuentros que tan esperados y necesarios han sido en estos tiempos!

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