Agradecimiento

¿Sabías que en las chauchas hay una parte que no se cocina? Caro desde el Centro Emmanuel nos enseña a…

Contribución de Deborah, desde Paraná–Entre Ríos. Leer es un saber elemental, la base sobre la que podemos acumular un sinnúmero…

Testimonio de Noemí, de Colonia Valdense. Empezaba 1955. Mitad de siglo, todavía época de “vacas gordas” en el país. Bienvenida…

La mesa no solo es una superficie para comer; es un espacio de intercambio, un foro para compartir experiencias…

Contribución de Raquel, desde Colonia Valdense. Otoño es un buen momento para iniciar el cultivo de ajo. Bastan algunos dientes…

Contribución de Ivette y Rafaela, desde Montevideo. En este rincón del mundo el 29 de cada mes tiene un aroma…