La jornada del martes 27 de setiembre significó un mojón en un proceso que despierta grandes expectativas entre productoras y productores lecheros, autoridades vinculadas al agro y público en general: la validación de la herramienta de la co-innovación para la transición hacia la agroecología en predios lecheros del Uruguay. Y las expectativas fueron creciendo a medida que se sucedían las […]