«Esta es la nueva centralidad social. La nueva racionalidad necesaria y salvadora: el sentimiento profundo de pertenencia, de solidaridad, defamiliaridad, de hospitalidad, de cuidado y de tolerancia, sentados todos en la misma mesa, disfrutando juntos la generosidad de la naturaleza.»
El teólogo y ambientalista brasilero Leonardo Boff expresa con estas palabras el horizonte que orienta las acciones del Área de Promoción Ecológica: promover el cuidado del ambiente, la reflexión ecológica a la hora de pensarnos en nuestros actos individuales, en sociedad, en grupos.
Y en grupos se trabaja desde el Área: visitas a escuelas, colegios y liceos, recorridas por el Centro, propuestas lúdico-educativas, vivenciales, participativas. Ver el movimiento: en el paisaje, conocer las dinámicas de los ecosistemas que nos rodean, y ser parte del movimiento, del cambio cotidiano y global para un presente y un futuro sostenible.
«Esta es la nueva centralidad social. La nueva racionalidad necesaria y salvadora: el sentimiento profundo de pertenencia, de solidaridad, defamiliaridad, de hospitalidad, de cuidado y de tolerancia, sentados todos en la misma mesa, disfrutando juntos la generosidad de la naturaleza.»
El teólogo y ambientalista brasilero Leonardo Boff expresa con estas palabras el horizonte que orienta las acciones del Área de Promoción Ecológica: promover el cuidado del ambiente, la reflexión ecológica a la hora de pensarnos en nuestros actos individuales, en sociedad, en grupos.
Y en grupos se trabaja desde el Área: visitas a escuelas, colegios y liceos, recorridas por el Centro, propuestas lúdico-educativas, vivenciales, participativas. Ver el movimiento: en el paisaje, conocer las dinámicas de los ecosistemas que nos rodean, y ser parte del movimiento, del cambio cotidiano y global para un presente y un futuro sostenible.
NOVEDADES
NOVEDADES
AULA AMBIENTAL ABIERTA
AULA AMBIENTAL ABIERTA
Las 25 hectáreas que conforman el Centro invitan a ser recorridas de múltiples formas: la granja mostrativa que incluye tambo, huerta, frutales, agrícola-ganadera; la producción de quesos y dulces; la cocina saludable; la capilla. Todo el Centro se transforma en un escenario educativo privilegiado, donde construir el aprendizaje de forma participativa; atendiendo las necesidades de cada grupo visitante y a través de propuestas lúdicas y vivenciales que promuevan la reflexión ecológica y la acción por el ambiente.
Busca acompañar los procesos educativos de huerta en escuelas públicas de la zona, mediante talleres lúdicos que promueven la sustentabilidad, alimentación saludable, cuidado del ambiente (en su representación más amplia y abarcativa), producción de compost, cuidado de la semilla, entre otras temáticas que transversalizan el trabajo en huertas escolares agroecológicas.
VOS PODÉS PLANTAR & COCINAR
VOS PODÉS PLANTAR & COCINAR
La promoción de una alimentación saludable es parte de la acción educativa que lleva adelante el Centro. Desde la semilla puesta en la tierra hasta el bocado que mandamos a la boca, es importante conocer cómo producimos nuestro alimentos, que procesos naturales y artificiales participan, cuáles son los nutrientes que incorporamos y dónde los encontramos según la estación del año. Este programa acompaña el desarrollo de huertas agroecológicas en escuelas y otros centros comunitarios,además de facilitar un recetario de estación abierto a aportes locales.
La promoción de una alimentación saludable es parte de la acción educativa que lleva adelante el Centro. Desde la semilla puesta en la tierra hasta el bocado que mandamos a la boca, es importante conocer cómo producimos nuestro alimentos, que procesos naturales y artificiales participan, cuáles son los nutrientes que incorporamos y dónde los encontramos según la estación del año. Este programa acompaña el desarrollo de huertas agroecológicas en escuelas y otros centros comunitarios,además de facilitar un recetario de estación abierto a aportes locales.
EL REPIQUE EN TU ESCUELA
EL REPIQUE EN TU ESCUELA
EL REPIQUE es una campaña orientada a la valorización de la biodiversidad, que busca sensibilizar y generar vínculos entre actores de la sociedad civil unidos por este interés. Con este objetivo, la campaña se propone estimular, apoyar y difundir las iniciativas que diferentes organizaciones de la región puedan tener, relacionadas con el cuidado de la biodiversidad, a través de la promoción de movidas biodiversas: actividades generadas localmente con base en las preocupaciones de las personas y organizaciones de la zona.
EL REPIQUE es una campaña orientada a la valorización de la biodiversidad, que busca sensibilizar y generar vínculos entre actores de la sociedad civil unidos por este interés. Con este objetivo, la campaña se propone estimular, apoyar y difundir las iniciativas que diferentes organizaciones de la región puedan tener, relacionadas con el cuidado de la biodiversidad, a través de la promoción de movidas biodiversas: actividades generadas localmente con base en las preocupaciones de las personas y organizaciones de la zona.
CIRCUITO HISTÓRICO-PRODUCTIVO
CIRCUITO HISTÓRICO-PRODUCTIVO
La propuesta busca reconocer, poner en valor y resignificar el trabajo en la tierra y la producción de alimentos que Colonia Valdense ha tenido desde la llegada de las primeras familias a este territorio. La invitación es a un recorrido a través del tiempo, donde se entrelazan historias transmitidas de generación en generación, saberes compartidos, paisajes de jardines-huertas, granjas y campos, que nutren la cultura local. El circuito comprende: Fundación Pro Acervo histórico, Museo y Espacio Cultural Valdense y Centro Emmanuel.
La propuesta busca reconocer, poner en valor y resignificar el trabajo en la tierra y la producción de alimentos que Colonia Valdense ha tenido desde la llegada de las primeras familias a este territorio. La invitación es a un recorrido a través del tiempo, donde se entrelazan historias transmitidas de generación en generación, saberes compartidos, paisajes de jardines-huertas, granjas y campos, que nutren la cultura local. El circuito comprende: Fundación Pro Acervo histórico, Museo y Espacio Cultural Valdense y Centro Emmanuel.
