Curso de capacitación para Técnicos extensionistas, mayo-julio 2016

Curso de capacitación para Técnicos extensionistas, mayo-julio 2016

Centro Emmanuel- Facultad de Agronomía

Objetivos:

Trabajar la metodología para la asistencia técnica integral de los Sistemas de Producción, teniendo en cuenta aspectos productivos, económicos, sociales y ambientales.

Actividad 1. Mayo 2016

Base conceptual:

– enfoque de sistemas para el abordaje en los predios

– coinnovación

Propuesta de trabajo en predios

– pauta para la caracterización y diagnóstico

Que mirar para conocer y diagnosticar los sistemas

La familia y el sistema de gestión, Composición y características, roles, Historia y antecedentes. Objetivos de la empresa. Vínculos y participación en grupos/organizaciones, participación en proyectos, técnicos. Gestión y manejo de información.

Sistema de producción: estructura y funcionamiento. Mano de obra: cantidad y tipo. Suelos: superficie, croquis, tipo/estado, historia . Agua para riego: fuente e infraestructura. Infraestructura productiva y maquinaria. Procesos productivos: rubros, superficies y manejos. Ventas, costos, Ingreso Bruto.

Consultas on line desde la primer actividad hasta la segunda

 
Actividad 2. Junio 2016

Puesta en común de las caracterizaciones
Resultados productivos y económicos. Construcción y cálculo de indicadores
Construcción de los Diagnósticos
– puntos críticos y árbol de problemas

 
Actividad 3- Julio 2016

Discusión de los Diagnósticos

 
Actividad 4. Agosto 2016

Propuesta de ajuste. Elementos para re-pensar los sistemas
Distintos niveles jerárquicos: sistema/rubro/cultivo
La Agroecología como marco para definir las propuestas de cambio

 
Actividad 5. Setiembre 2016

Discusión de las propuestas.

 

Actividad 6. Octubre 2016

Análisis de las propuestas técnicas para el rediseño de los sistemas de producción
Evaluación del curso.

 
Curso-para-tecnicos-Centro-Emmanuel-afiche

2017-06-22T10:42:45+00:00

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